V Lidlu jsem objevila sýr Halloumi ke griování a přítel chtěl i bagetku do trouby na rozpečení. A já už jsem se nemohla dočkat, až si s ním udělám salát. K tomu ještě v intersparu měli krásný salát dubáček a lollo biondo.
Salát s grilovaným sýrem
- sýr Halloumi
- salát dubáček
- okurka
- rajčátka
- olivový olej
- mořská sůl
- koření
Salát dubáček opatrně opláchneme, vytřepeme, natrháme do mísy. Rajčata nakárjíme na měsíčky a okurku na drobná kolečka. Pokapeme olivovým oleje, osolíme a okořeníme oblíbeným kořením. Sýr nakrájíme na plátky asi půl centimetru. Rozpálíme si grilovací pánev a sýr na ní z obou stran opečeme. Teplý přendáme na talíř k salátu a podáváme s rozpečenou bagetkou.
tyjo po tom sýru se musim podívat ;-) Tu jejich rozpejkací bagetku mam moc ráda...Dubáčka si někdo musim pořídit, má strašně pěknej název :-D
OdpovědětVymazatBagetka vypadá trochu karcinogenně ;-)
Sýr je fakt super :-) . Dubacek hlavně hezky vypadá a Da se svele pěstovat i v truhliku na balkoně ;-). Jsem ho mela tak na terase v loni. A na focení bylo blbý světlo :-D proto vypadá ta bagetka spáleně.
Vymazat