Pokud máte rádi příchuť a vůni kokosu, tohle bude pro vás to pravé. Nějak jsem si tenhle sladký toust ve vajíčku oblíbila. Na blogu už můžete najít recept francouzký toust se skořicí a tenhle je stejně dobrý, možná ještě lepší bych řekla. A jak chutná úplně nejlíp? No přece po ranní rozcičce - já momentálně každé ráno věnuji Yoga challenge 30 day. Pak si dám sprchu a s radostí letím do kuchyně si udělat tuhle skvělou snídani. Je hotová za 5-10 minut, není to skvělý? Takový snídaně jsou prostě nejlepší.
Francouzský toust s kokosem
- toustový chleba (já použila vícezrnný z kauflandu)
- 1 vajíčko
- 1 lžíce mléka
- 1 lžíce agáve sirupu
- strouhaný kokos
- kokosový olej
- lesní ovoce
Nachystáme si 3 talíře, jeden hluboký a dva mělké. Do hlubokého talíře si rozklepneme vajíčko, přidáme lžíci mléka a lžíci agáve sirupu a promícháme. Do mělkého talíře si nasypeme kokos. Toustový chleba obalíme ve vajíčku, necháme trochu okapat, pak obalíme v kokosu z obou stran. Dáme na rozpálenou pávničku vytřenou kokosovým olejem a opékáme z obou stran do zlatohnědé barvy. Naservírujeme na mělký talíř. Můžeme pokapat ještě agáve sirupem a zasypeme lesním ovocem a můžeme posypat ještě kokosem. Kdo by chtěl více bílkovin, může si k tomu doprát ještě tvaroh.
zaujímavý nápad vyskúšam, nespáli sa mi ten kokos? :D
OdpovědětVymazatNe on se musí pritlacit k tomu toustu :-) tak jak při trojobale u řízků ;-) a dělat na středním plamenů.
Vymazat