Ano opět tu máme banánové lívanečky. Už po třetí. Nedivte se, jsou prostě jednoduché, rychlé, dobré a dají se udělat snad na tisíc způsobů. Tentokrát jsem zvolila variantu s kakaem. Moje chutě se poslední dobou zbláznili a tak mám chuť na věci, na které normálně ne. Třeba na kakao. A tak jsou tyhle lívanečky extra kakaové.
Kakaové banánové lívanečky
(1 porce)
- 1 banán
- 2 vejce
- 1 lžíce rýžové krupičky
- 1 lžíce kvalitního kakaa
- 1 lžíce drcených kakaových bobů
- 1/2 lžičky kakaového másla
- jogurt k podávání
- banán na kolečka
Vezmeme vyšší nádobu a dáme do ní oloupaný nalámaný banán na kousky, vyklepneme dvě vajíčka, promícháme metličkou, přidáme kavalitní kakao a rýžovou krupičku a opět promícháme. Pak lijeme těsto v malých dávkách na rozehřátou pánev, pokud je kvalitní můžete i na sucho ale raději vytřete pánev troškou oleje buď silikonovou mašlovačkou nebo papírovou utěrkou s kapkou oleje. Až se začnou tvořit bublinky otočte a dodělejte i z druhé strany. Servírujeme s plátky banánu, jogurtem, medem, kakaovým máslem a kakaovými boby.
PS: omluvte fotky jsou z mobilu, bohužel jsem si rozbila nabíječku na foťák.....
Vypadají krásně. Dokázala bych si je představit postrouhané bílou čokoládou. :3
OdpovědětVymazatNo však proč ne :-) Určitě by to bylo taky skvělé. A hřešit se přece musí :-)
Vymazat